Грах с месо
Продукти:
1. месо 650гр
2. лук
3. морков
4. брашно
5, чубрица, джоджен, черен пипер, червен пипер и сол
6. вода по преценка на сгъстяване на сместа, за да си разреди и да стане на каша
Приготвяне:
запържваме си малка месото с лека и олио и малко малко. след това запържваме малко брашно с морковите и червения пипер и бъркаме непрекъснато да не стане на бучки и добавяме по-малко вода, докато почне да се стани на каша. След, като поври малко 10,15мин. слагаме месото да ври с морковите и брашното и подправките чубрица, черен пипер, червен пипер, джоджен и сол.
след като мине 30,40 минути добавяме грахта и варим още до 1час да стане докато месото си свари.
Може да видите тук👇
Няма коментари:
Публикуване на коментар